・高岡産の新米を使用したメニューの提供

期間中、公募による飲食店１０店舗にて、高岡産の新米（こしひかり）を支給し、対象期間中の食材として利用していただきます。

食材選定理由

・エシカル消費（地産地消）についての市民の意識を醸成する

飲食されるお客様に対し、ＱＲコードを読み取っていただきエシカル消費について学んでいただき、自分たちの購買行動によって地域経済を支援していける事を認識していただきます。

パンフレット

・意識の変化を問うアンケートの実施

検証としてアンケートにて、意識変化を問います。ＱＲコード内のアンケートにお答えいただいた方にお米の小分けパックをお配りし家庭への波及効果を生み出します。※支援対象店舗内

まちづくり　高岡　イベント形式　2020年　富山ブロック　報告